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在早期的文明国度和地区中，中国使用铜与铁等金属是相对较晚。中国冶炼块铁起始于公元前6世纪，约比西方晚900年。但进入冶炼块铁100年后，中国就发明了冶炼铸铁的工艺。该项技术比欧州早2000年，也就是说中国花了100年，欧州人花3000年才掌握了生产铸铁技术。由于铸铁比块铁有更高、更好的性能，所以真正的铁器时代是从铸铁诞生后开始的。中国炼铁业如此迅速的发展速度是绝无仅有的。英国著名科学史家贝尔纳说，这是世界炼铁史上唯一的例外。铸铁的出现为铁的广泛使用做出了历史性的贡献。用铸铁铸造生产出各种各样农具、兵器，制造精美的工艺品，促进了铁器时代的社会文明。同时铸铁也是古代由铁变钢的原始材料。

冶炼铸铁技术主要就是铸造和锻造。铸造就是先加热成铁水，再冷凝成型。锻造就是所谓的打铁，另外再加上像磨光等细加工，碳以石墨形式存在铸铁中。根据石墨状态的不同，大体上分为石墨是片状的灰口铸铁；石墨呈团絮状的可锻铸铁；石墨呈球状的球磨铸铁三种。其中，球墨铸铁既有比较高的强度，又有比较高的塑性和韧性，铸造性能和加工性能都很好。我国在汉代就发明了球墨铸铁。在河南巩县铁生沟西汉中、晚期的冶铁遗址中出土的铁，经过金相检验，具有放射状的球状石墨，球化率相当于现代标准一级水平。而现代的球墨铸铁则是迟至1947年才在国外研制成功的。我国古代的铸铁，在一个相当长的时期里含硅量都偏低，也就是说，在约2000年前的西汉时期，我国铁器中的球状石墨，就已由低硅的生铁铸件经柔化退火的方法得到。这是我国古代铸铁技术的重大成就，也是世界冶金史上的奇迹。 球墨铸铁以其优良的性能，在使用中有时可以代替昂贵的铸钢和锻钢，在机械制造工业中得到广泛应用。国际冶金行业过去一直认为球墨铸铁是英国人于1947年发明的。西方某些学者甚至声称，没有现代科技手段，发明球墨铸铁是不可想象的。1981年，我国球铁专家采用现代科学手段，对出土的513件古汉魏铁器进行研究，通过大量的数据断定汉代我国就出现了球状石墨铸铁。有关论文在第18届世界科技史大会上宣读，轰动了国际铸造界和科技史界。国际冶金史专家于1987年对此进行验证后认为，古代中国已经摸索到了用铸铁柔化术制造球墨铸铁的规律，这对世界冶金史作重新分期划代具有重要意义。

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